高松店:須賀です。
本日、ブログを担当します。
先週に引き続き「マツコの知らない世界」というテレビ番組でチーズについて放送していたことを少々。
今回は『焼き6Pチーズ』をやってみました。
用意したものは
・『6Pチーズ』
・フライパン
・しょう油
・味付け海苔(お好みで)

≪作り方≫
①『6Pチーズ』をフライパンで片面約1分で丁寧に焼く。
②焼いた『6Pチーズ』にしょう油をかける。
③完成
いつも通り、欲張って6個いっぺんに愛用しているレミパンで作ってみました。
①で”丁寧に”ということを怠ったせいで(むしろ強火でしっかり焼いたせいで)チーズがとろけてきてしまい形状が保てず、失敗に終わりました。

弱火でじっくり焼く方が良いかもしれないです。
またフライパンはテフロン加工のものが良いみたいです。
できればいっぺんに作る数も2個ぐらいにした方が良いかもです。
失敗しても味はこんな感じという物が体験できました。
ひと手間で変わる感じを実感して頂きたいと思います。
次回は成功させたいです。
是非やってみて下さい。
ご来店いただいたお客様。
ご来店下さり、ありがとうございます。
【通常営業】
営業時間:10時~19時
定休日 :水曜日
駐車場 :あり
ご来店の際は、お気をつけてお越しくださいませ。

P.S. 本日もブランドCaiCaiは全店元気に営業してます。