お店の近所のコンビニに自転車で行って、歩いてお店に帰ってきてしまった高松店:須賀です。
本日、ブログを担当します。
急に山菜の炊き込みご飯が食べたくなって作ってみました。
ここ最近、山菜が入った炊き込みご飯用のセットを見なくなってきたと思います。
時代の流れなのか…
などと考えていましたら、ありました!!
『ヤマモリ 山菜五目 釜めし』
即購入して3合で作ってみました。
山菜が美味しい!!
上品な味でした。
すぐに食べきってしましました。
次についにリベンジしました。
『焼き6Pチーズ』!!
≪作り方≫
①『6Pチーズ』をフライパンで片面約1分で丁寧に焼く。
②焼いた『6Pチーズ』にしょう油をかける。
③完成
前回6個まとめてつくって失敗しているので、今度は1個を愛用しているレミパンで”丁寧”に弱火でやってみました。
できはこんな感じです。
上の画像が須賀作です。
下の画像がお手本です。
お手本の方が焦げ目がいい感じですね。
須賀的には納得できるものはできませんでした。
味は美味しいのですが…。
料理が得意な方は是非やってみて下さい。
ご来店いただいたお客様。
ご来店下さり、ありがとうございます。
【通常営業】
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定休日 :水曜日
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ご来店の際は、お気をつけてお越しくださいませ。
P.S. 本日もブランドCaiCaiは全店元気に営業してます。