愛用している手袋を落としたと思い、落とした可能性がある場所に行こうとして、たまたまポケットに手を突っ込むと手袋があった高松店：須賀です。
本日、ブログを担当します。

　今回は久々にポトフを作ってみた時のことを書こうと思います。

　具材を買って用意したのですが、何かいつもと違う物が入れてみようと思ったので、大根とトマト入れてみました。
大根はおでんに入れるので、似たような感じのポトフにも合いそうな感じだったので、候補に挙がりました。
またトマトはおでんに入れるとおいしいと聞いたことがあるので、洋の料理のポトフに合わないわけないと思い入れてみました。

＜具　材＞
・大根
・トマト
・ジャガイモ
・にんじん
・玉ねぎ
・キャベツ
・ベーコン

　適当に鍋に突っ込んで、コンソメ入れてみるとちょっと今までになく鍋に納まるか不安感漂う感じになりました。

※コンソメがスープに浸かってなく、溶けてないままでしばらくありました。

　具材が煮込まれて鍋に余裕が出ることを祈って待ってました。

※最後に入れようと思っていたトマトが入れられるか不安な感じです。
ちょっと欲張りすぎたかと思って半ばトマトは諦めかけたが、さらに煮込みました。

　意外とどうにかなるものですね。
トマト入りました。
しっかり煮込んで完成です。
　
　味はトマト味がしっかり出ていて、サッパリした感じに仕上がってました。
大根にも味がしみ込んでいてかなりいい感じです。

　鍋の後はシメという物がありますが、ポトフの場合何かあるのかな？と疑問が起こりました。
　「そうだ！パスタ入れてみよう！！」
　シメはパスタ入れることに。
まだ食べきってないので、是非食べきったらしてみたいと思います。

　ご来店いただいたお客様。
ご来店下さり、ありがとうございます。

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　P.S. 本日もブランドCaiCaiは全店元気に営業してます。